TAMKHARITE: Le couscous, la grande attraction ~ NDARBUZZ

TAMKHARITE: Le couscous, la grande attraction

La grande attraction de la fête de l'Achoura à Saint-Louis est sans conteste le dîner familial de ce soir autour du couscous à base de mil. Cette année, les légumes qui le composent ont un comportement mitigé au marché.
Le prix du mil n'a pas connu une variation et se fixe à 300 FCFA le KG. Idem pour le poulet de chair à 3000 FCFA,
A part la carotte dont le prix a connu une baisse en coûtant 600 FCFA le KG (elle coûtait 900 FCFA avant), le chou pommé (1400 FCFA au lieu de 400 FCFA avant), le manioc (1000 FCFA au lieu de 600 FCFA avant) ou encore le poivron (2000 FCFA au lieu de 600 FCFA avant) connaissent une hausse de leur prix.

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